Un tour alla scoperta del processo produttivo dell’olio extravergine di oliva:
- Dalla raccolta delle olive fino alla conservazione dell’olio
- Spiegazione dettagliata delle fasi di produzione
- Degustazione di 3 oli extravergine di nostra produzione
Degustazione
- Penne all’arrabbiata CON OLIO AROMATIZZATO AL PEPERONCINO
- Caciocavallo “impiccato”
- Focaccia laertina
- Pane e olio Evo Monovarietale La Selva
- Vini Locale
Minimo 20 partecipanti

