Seit mindestens sechstausend Jahren werden die Früchte des Olivenbaums genutzt, um das zu gewinnen, was heute als “Fürst der Gewürze” bezeichnet wird.
Ein paar Vorsichtsmaßnahmen reichen aus, um das Richtige auszuwählen. Wichtig ist, es zu kennen.
Olivenöl extra vergine entsteht direkt aus dem Saft der Oliven und sonst nichts. Alles beginnt mit einer guten Ernte direkt vom Baum, einer sorgfältigen Verarbeitung der Oliven und schließlich einer ausgezeichneten Lagerung des Öls.
Die Olivenernte stellt zweifellos eine Methode dar, die am besten erhält
die Integrität der Frucht und ermöglicht eine längere Haltbarkeit. Es ist unerlässlich, den besten Zeitpunkt für die Ernte zu ermitteln, wobei der Reifegrad, die Sorte und der saisonale Verlauf zu berücksichtigen sind.
Natives Olivenöl extra in der Dose - 5 Liter
Apulisches natives Olivenöl extra, kaltgepresst und mit der Kennzeichnung 100%, hergestellt in Italien. In einer 5-Liter-Dose.
Olivensorten: Eine Mischung aus Cima di Melfi, Nociara, Oliarola und Leccino Oliven.
Sensorische Analyse: Öl mit einem MITTLEREN fruchtigen Geruch und eleganten Mandelnoten. Im Geschmack ist es VOLLMUNDIG, leicht bitterlich, fein und umhüllend. Für den täglichen Gebrauch geeignet, erfreut es jeden Gaumen.
Kombinationen: zum Genießen mit Fisch, Fleisch, gekochten Hülsenfrüchten.
55,00 €
Beschreibung
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 5 kg |
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