Une visite pour découvrir le processus de production de l'huile d'olive extra vierge :
- De la récolte des olives à la conservation de l'huile
- Explication détaillée des étapes de production
- Dégustation de 3 huiles vierges extra de notre propre production
Une expérience éducative et sensorielle pour apprendre à reconnaître une huile de qualité.
Dégustation
- Pain typique de Laertine cuit dans un four à bois
- Huile d'olive extra vierge monovariétale La Selva
- Focaccia à l'huile EVO “La Selva”
- Un verre de vin local